Đâu là thực phẩm giàu Vitamin E chứa hàm lượng cao?

Mỗi loại vitamin đều có một chức năng riêng và quan trọng đối với cơ thể của mỗi người. Trong đó thực phẩm giàu vitamin E được biết đến với nhiều lợi ích đặc biệt. Với đặc tính chống o-xy hóa, vitamin E trong thực phẩm giúp trẻ hóa và làm đẹp da. Và hơn hết, vitamin E còn rất dễ dàng tìm thấy trong các loại thực phẩm xung quanh chúng ta. Nhưng đâu phải ai cũng biết được đâu mới là thực phẩm chứa nhiều vitamin E để cung cấp cho cơ thể. Vậy hãy cùng Americarevn khám phá những thực phẩm giàu vitamin E qua bài viết sau đây nhé!

đâu là thực phẩm giàu vitamin e bổ sung hco cơ thể?
Cùng AmeriCare khám phá những thực phẩm giàu vitamin E

Chức năng Vitamin E đối với cơ thể, sức khỏe

Vitamin E không chỉ được hiểu là một hợp chất hữu cơ, mà còn biểu thị một cấu trúc phân tử  hoạt động  dinh dưỡng. Hoạt chất này đóng vai trò thiết yếu đối với tế bào và có tác dụng chống oxy hóa. Bảo vệ màng tế bào khỏi tác nhân gây hại của các gốc tự do.

Tác dụng có ích của Vitamin E đối với cơ thể có thể kể đến như: 

  • Hỗ trợ và điều trị các bệnh về gan và da. 
  • Tăng cường lượng cholesterol ở trong máu. 
  • Cung cấp các vi chất dinh dưỡng để thai nhi phát triển khỏe mạnh và giảm tỷ lệ động thai ở mẹ bầu. Giảm tỷ lệ sinh non ở phụ nữ khi mang thai.
  • Tránh tình trạng chuột rút, đau bụng dưới ở các mẹ. 
  • Phòng ngừa các bệnh về mắt ở trẻ em và thanh thiếu niên như cận thị, loạn thị, giúp sáng mắt sáng minh anh và chống mỏi mắt khi làm việc hoặc hoạt động trong thời gian dài. 
  • Kết hợp với vitamin C, carotenoid, đồng và kẽm, có thể ngăn ngừa  thoái hóa điểm vàng ở người lớn tuổi. 
  • Hỗ trợ tái tạo mô của cơ thể, ngăn ngừa các yếu tố gây lão hóa trên da. Có khả năng xóa vết thâm,  mờ sẹo nên  bổ sung thêm vitamin E. Thường được chị em phụ nữ sử dụng  để bảo vệ da. 
  • Giảm khô và chẻ ngọn trên tóc, giúp nuôi dưỡng tóc.

Cơ thể chúng ta cần bổ sung bao nhiêu thực phẩm giàu Vitamin E

Lượng vitamin E tốt nhất cho cơ thể phụ thuộc vào nhu cầu của từng độ tuổi. Vì vậy, chúng ta không nên tự ý bổ sung vitamin E một cách tràn lan. Khi chưa tìm hiểu kỹ  hoặc tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ. Các chuyên gia y tế đôi khi sẽ khuyên bạn  bổ sung một lượng lớn vitamin E.

Không tự ý bổ sung vitamin e
Không nên tự ý bổ sung Vitamin E một cách tràn lan cho trẻ nhỏ

Nếu cơ thể mắc các bệnh do thiếu hụt  hợp chất này. Do đó, hàm lượng vitamin E cần thiết cho cơ thể tốt nhất ở mọi lứa tuổi như sau:

  • 4mg/ngày cho trẻ từ 0-6 tháng tuổi. 
  • 5mg/ngày cho trẻ từ 7-12 tháng tuổi. 
  • 6mg/ngày cho trẻ từ 1-3 tuổi. 
  • 7mg/ngày cho trẻ từ 4-8 tuổi.
  • 11mg/ngày cho trẻ từ 9-13 tuổi. 
  • 15mg/ngày cho trẻ từ 14 tuổi trở lên. 
  • 19mg/ngày cho phụ nữ đang cho con bú.

Điểm danh thực phẩm giàu Vitamin E

Bổ sung vitamin E từ các thực phẩm  tự nhiên là phương pháp được nhiều chị em áp dụng. Cùng điểm qua những thực phẩm giàu vitamin E bên dưới nhé!

Thực phẩm giàu Vitamin E ở các loại hạt

Hạt là thực phẩm giàu vitamin e cho cơ thể
Cá loại hạt dinh dưỡng chứa nhiều Vitamin E tốt cho các mẹ bầu
  • Hạt hạnh nhân: Hạnh nhân là loại hạt đầu tiên được nhắc đến là thực phẩm nhiều vitamin E. Khoảng 100 gam hạnh nhân chứa khoảng 26,2 mg vitamin E tự nhiên. Một loại hạt được biết đến là rất giàu vitamin E. Hạnh nhân được dùng để làm các sản phẩm như: Dầu hạnh nhân, sữa hạnh nhân… phục vụ các bữa ăn hàng ngày. 
  • Hạt dẻ: Hạt dẻ chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu và cũng rất giàu vitamin E. Đóng gói khoảng 28g hạt dẻ mỗi ngày. Có thể cung cấp cho cơ thể con người một lượng vitamin E cần thiết trong ngày. Đây được coi là thực phẩm giàu vitamin E cho bà bầu nên bổ sung hạt dẻ có mẹ bầu là rất tốt.
  • Quả óc chó: Quả óc chó là loại thực phẩm nhiều vitamin E và nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Đặc biệt là vitamin E. Ăn trung bình một nắm quả óc chó mỗi ngày có thể cung cấp cho chúng ta khoảng 3,7mg vitamin E. 
  • Hạt hoa hướng dương: Đây đích thị là thực phẩm giàu vitamin E cho bà bầu. Đối với100g hạt hướng dương chứa khoảng 26,1mg vitamin E. Giờ ai cũng quen dùng nhưng dần dần nó đã bị lãng quên bởi những chức năng dinh dưỡng mà nó mang lại.
  • Hạt phỉ: Hạt phỉ, dễ dàng tìm thấy trong các món bánh mì, bánh ngọt hoặc sô cô la, cũng chứa nhiều vitamin E. Ước tính có khoảng 4,2 mg vitamin E trong một ounce quả phỉ.

Thực phẩm giàu Vitamin E ở các loại rau, củ

Các loại thực phẩm giàu vitamin e ở bữa ăn hằng ngày
Các loại rau củ dễ tìm với hàm lượng Vitamin E cao
  • Củ cải: Củ cải là thực phẩm nhiều vitamin E dành cho cơ thể. Ngoài vitamin E, củ cải là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Đồng thời cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác. 
  • Rau cải xanh: Tương tự như củ cải, bông/ rau cải xanh cung cấp cho cơ thể nhiều loại vitamin. Bao gồm vitamin E, A, C, K và axit folic. Rau xanh vẫn giữ được chất dinh dưỡng khi chế biến món salad. Hơn là được sử dụng qua quá trình nấu nướng. 
  • Cải xoăn: Ăn cải xoăn mỗi ngày có thể bổ sung 6% lượng vitamin E cần thiết cho cơ thể trong một ngày. 
  • Cải cay (Mù tạt xanh): Cải cay chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin E, vitamin A, vitamin C, vitamin K và axit folic. 
  • Cải cầu vồng: Nó là một trong những thực phẩm nhiều vitamin E. Trung bình, cơ thể bổ sung khoảng 17% giá trị dinh dưỡng. Bao gồm cả vitamin E trong một chén rau muống luộc. 
  • Rau bina (rau chân vịt): Cải bó xôi là loại rau xanh cung cấp các chất dinh dưỡng như vitamin E, canxi, axit folic rất có lợi cho sức khỏe.
  • Quả cà chua: Cà chua là một loại thực phẩm cung cấp cho cơ thể rất nhiều chất dinh dưỡng. Bao gồm vitamin E, vitamin E, sắt, và chất xơ. Cà chua có thể được sử dụng trong nhiều món ăn bao gồm cả nước ép và các món ăn chính.
  • Quả bí đỏ: Với 100 gam bí đỏ chứa khoảng 1,29 mg vitamin E. Mặc dù chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nhưng bí đỏ tương đối ít calo vì bí đỏ có tới 94% là nước.

Thực phẩm giàu Vitamin E ở các loại trái cây

Trái cây chứa nhiều dinh dưỡng
Bơ là thực phẩm chứa nhiều Vitamin E nhất
  • Bơ: Để trả lời cho câu hỏi thực phẩm nào giàu vitamin E nhất? Thì một trong những loại thực phẩm giàu vitamin E. Phổ biến nhất là rất giàu vitamin E với khoảng 4 mg trong một quả bơ. Bơ có thể được sử dụng trong nhiều món ăn như salad, bánh mì hoặc sinh tố.
  • Đu đủ: Được biết đến là một loại trái cây rất giàu hàm lượng vitamin C. Đu đủ cũng cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin E trong cả ngày..
  • Xoài: 1 quả xoài chứa khoảng 2mg vitamin E. Có thể trở thành nguồn cung cấp vitamin E chính cho cơ thể con người trong ngày.
  • Kiwi: Quả kiwi Một trái kiwi cỡ trung bình có thể cung cấp khoảng 1,1mg vitamin E cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Ngoài ra, kiwi còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác như vitamin C, chất xơ, kali, và các loại calo khác.

Các loại cá giàu vitamin E

Hàm lượng Vitamin e trong cá
Cá Hồi ngoài việc giàu Omega 3 còn chứa nhiều Vitamin E tốt cho cơ thể

Cá không chỉ là thực phẩm giàu vitamin E mà còn là nguồn cung cấp axit béo omega 3 tuyệt vời. Tốt cho thị lực, tim mạch và sức khỏe trí não. Nghiên cứu cho thấy vitamin E còn giúp bảo vệ và phát huy tác dụng của omega 3. Các loại cá giàu vitamin E bao gồm: cá Hồi, cá Trích, cá Tuyết…

Cách bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin E cho cơ thể

Chúng ta được khuyến khích để có được dinh dưỡng một cách tự nhiên thông qua chế độ ăn uống hàng ngày. Nếu chế độ ăn không đáp ứng đủ nhu cầu thì cần bổ sung thêm các sản phẩm chức năng.

Hiện nay, vitamin E tổng hợp đã được sản xuất dưới nhiều dạng như vitamin E dạng dung dịch, bột, viên nén, viên nang, dầu, …

>>> Tham khảo thêm chi tiết Tiêu chí chọn Vitamin E Mỹ đẹp da chống lão hoá để chọn cho mình sản phẩm phù hợp

>>> Hay lưu ý Review tất tần tật về Vitamin E Úc trên thị trường Việt để tránh tiền mất tật mang

Khi sử dụng thực phẩm chức năng cần hỏi kỹ bác sĩ những lưu ý khi sử dụng. Không lạm dụng hoặc sử dụng ít. Thay đổi về liều lượng và thời gian có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.

Điều gì sẽ xảy ra nếu chúng ta bổ sung quá nhiều thực phẩm giàu Vitamin E cho cơ thể

Gây ngộ độc nếu bổ sung quá liều Vit E
Bổ sung quá nhiều Vitamin E hoặc những người có sức khỏe kém sẽ dẫn đến tình trạng ngộ độc

Vitamin E là một loại vitamin thiết yếu có vai trò quan trọng đối với cơ thể. Tuy nhiên, cũng như những loại dinh dưỡng vitamin khác. Dùng quá nhiều có thể dẫn đến các biến chứng về sức khỏe, cụ thể là quá liều vitamin E hoặc ngộ độc vitamin E.

Nhìn chung, việc sử dụng vitamin E khá an toàn. Lượng vitamin E dư thừa không được sử dụng sẽ nhanh chóng bị đào thải ra khỏi cơ thể. Liều trung bình hàng ngày mà cơ thể cần là 100 đến 400 IU. Trên thực tế, vitamin E rất ít tác dụng phụ khi sử dụng ở liều lượng bình thường hằng ngày.

Đối với những thực phẩm giàu vitamin E hằng ngày thì khó gây nên quá liều. Nên các chị em cứ yên tâm bổ sung dinh dưỡng vitamin E cho mình và gia đình nhé!

Lời kết

Giữ gìn, chăm sóc sắc đẹp và bảo vệ sức khỏe là điều vô cùng cần thiết ở phái đẹp và cả phái mạnh. Thế nhưng chúng ta cần thực hiện đúng cách để tránh gây ra những tác hại không đáng có. Những thực phẩm giàu vitamin E cùng cách bổ sung khuyến cáo do Americarevn chia sẻ trên đây. Hy vọng sẽ giúp chút ít cho bạn lên được một khẩu phần ăn dinh dưỡng cho cả nhà.

Chào các bạn mình là Trâm. Hiện nay mình đang làm việc chuyên môn trong ngành sức khoẻ và sắc đẹp. Mình đã có kinh nghiệm trên 3 năm và tự mình cũng trải qua quá trình tìm hiểu rất kĩ các kiến thức làm đẹp cũng như sức khoẻ. Mình luôn muốn chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm của mình đến với chị em- để tụi mình lúc nào cũng rạng ngời từ trong ra ngoài nè!!